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懒人微波炉葱油花蛤

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懒人微波炉葱油花蛤！大热天的就别再爆炒花蛤了，交给微波炉体验下最简单的极致美味~

食材清单加入采购清单

花蛤 300g

、

盐 10g

、

清水 1000ml

、

食用油适量

、

葱花适量

、

生姜适量

、

干辣椒适量

、

蒸鱼豉油 20ml

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
花蛤300g装入碗中，加入盐10g，清水1000ml、食用油3g，搅拌均匀，浸泡吐沙2小时
步骤2/6 点击查看大图
捞出花蛤清水洗净，装入盘中，放入微波炉高火加热3-5分钟至全部开口
步骤3/6 点击查看大图
小葱切葱花，生姜、干辣椒切丝，均匀洒在花蛤上
步骤4/6 点击查看大图
再淋上蒸鱼豉油20ml
步骤5/6 点击查看大图
碗中倒入食用油20g，放入微波炉高火加热约2分钟，取出均匀浇在花蛤上
最后一步点击查看大图
即可享用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-20

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