秘制泡椒鸡胗，爽脆入味还下饭
一口爽脆入嘴，酸辣让人回味，可以帮助消化的鸡胗是许多人的最爱，不仅爽脆有嚼劲，而且还辣的让人上瘾，一盘泡椒鸡胗，米饭能下三大碗，果然是简单易学的下饭神器!
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步骤1/17
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所需食材
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步骤2/17
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预备500g鸡胗片
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步骤3/17
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加入1茶匙食盐、1茶匙白胡椒粉
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步骤4/17
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加入2茶匙生抽
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步骤5/17
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加入2茶匙料酒
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步骤6/17
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搅拌均匀
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步骤7/17
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腌制15分钟
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步骤8/17
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翻炒加入50g小米椒段和50g泡椒段
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步骤9/17
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加入适量姜片和蒜片
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步骤10/17
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翻炒均匀
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步骤11/17
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倒入鸡胗片
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步骤12/17
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加入2汤匙生抽
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步骤13/17
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加入1汤匙老抽
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步骤14/17
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加入1茶匙白糖
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步骤15/17
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加入适量水淀粉
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步骤16/17
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翻炒均匀
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最后一步
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成品展示
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-19
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