粉丝开背虾
喜欢，就一定要参与。吃货，一定不是懒人。至少我不是懒人
-
步骤1/7
点击查看大图
蒜头去皮成蓉，姜成末。我跟网友学了个快速剥蒜法，整头蒜装入干净塑料袋中，捏住袋口，将蒜头在桌上或台面上甩几下，蒜头基本上皮都开了或完全脱落。
-
步骤2/7
点击查看大图
粉丝提前泡软，放入盘中。这样团起来吃是很方便的
-
步骤3/7
点击查看大图
虾剪去尖刺，开背，取沙线，用少许盐腌制，摆在盘中。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅里放油，量比平时炒菜多，将加了盐的蒜、姜一半末入锅炒，
-
步骤5/7
点击查看大图
炒到蒜姜金黄关火
-
步骤6/7
点击查看大图
先将未炒的蒜姜填入虾中，再将炒过的蒜姜放在上面，锅里油要留下。将盘子置入开水锅中蒸7~8分钟
-
最后一步
点击查看大图
另用生抽蚝油水调汁，均匀的倒入蒸好的虾上，炒蒜的油烧开再浇入蒸好虾的盘中就可以了。我整盘菜用油和生抽较少，喜欢的可以多放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-19
粉丝开背虾的相关分类
粉丝开背虾的相关推荐
-
粉丝蒜蓉开背虾
8511人看过 -
粉丝虾
50586人看过 -
口蘑虾滑
324521人看过 -
还原奶奶的老上海俄式罗宋汤Russian Soup
411243人看过 -
粉丝虾
79664人看过 -
酸萝卜老鸭汤
192455人看过 -
懒人版白斩鸡（白切鸡）— 自动烹饪锅食谱
659307人看过 -
清远白斩鸡
1342548人看过 -
苹果红豆豆浆
48430人看过 -
烤箱蒜蓉开背粉丝虾
52883人看过 -
#夏日撩人滋味#白斩鸡
480478人看过 -
清炒佛手瓜
1084689人看过
