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扁尖干贝冬瓜汤

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麦子老妈

冬瓜中膳食纤维含量高达0、7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸，控制体内糖类转化为脂肪，防止脂肪堆积，防止高血压，减肥有良好的功效。冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。
食材清单 加入采购清单
冬瓜 700克
、
干贝 50克
、
扁尖笋干 2根
、
色拉油 少许
、
料酒 2勺
、
盐 少许
、
鸡粉 少许
、
姜片 3片
、
葱花 少许
烹饪步骤
小贴士

因为扁尖笋是有咸味的，所以整个汤的盐量要控制好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-19

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