姜丝焖河蚬肉
河蚬肉味鲜美，营养丰富，可以打汤，也可以炒着吃。今天在市场看到一个阿姨把河蚬剥出肉卖，非常的新鲜。加入姜丝、料酒一起焖，去腥增鲜，做法非常简单
-
步骤1/8
点击查看大图
河蚬肉有加盐腌过，加入一下清水泡20分钟
-
步骤2/8
点击查看大图
河蚬肉洗净滤干水分，切好姜丝，葱段、蒜片备用
-
步骤3/8
点击查看大图
锅烧热加入适量油，倒入姜蒜、葱白一起爆香
-
步骤4/8
点击查看大图
加入河蚬肉一起翻炒片刻
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入半碗料酒炒匀，盖上锅盖中火焖2分钟
-
步骤6/8
点击查看大图
加入适量的鸡精调味即可，河蚬肉本身有些咸，不用加盐
-
步骤7/8
点击查看大图
加入葱段出锅装盘即可
-
最后一步
点击查看大图
即是下酒小菜，也是配粥小菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-12
姜丝焖河蚬肉的相关分类
姜丝焖河蚬肉的相关推荐
-
生炒排骨
15690人看过 -
家庭版炒田鸡
42357人看过 -
自制珍珠奶茶（糯米粉版本）
428824人看过 -
家庭版馄饨__猪肉香菜
128208人看过 -
糯米粉烤年糕
61977人看过 -
花样•午餐肉寿司•饭团•不用模具
78573人看过 -
宝宝寿司饭
15331人看过 -
饭团
129169人看过 -
可爱萌宠寿司饭团 （儿童卡通饭团）
194968人看过 -
家庭简易版健康儿童批萨
41350人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#生焖兔肉
180303人看过 -
家庭版鲜掉眉毛小馄饨
28363人看过
