挞皮蛋黄酥
蛋挞皮做的蛋黄酥,简单好吃
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步骤1/8
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蛋挞皮提前解冻
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步骤2/8
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咸鸭蛋分离出蛋黄
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步骤3/8
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放入锡纸或者油纸上,抹上少许白酒180度烤5分钟
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步骤4/8
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取适量豆沙滚圆轻轻压扁,放上蛋黄
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步骤5/8
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包好
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步骤6/8
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再放进蛋挞皮中包好
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步骤7/8
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刷上鸡蛋黄液,撒上芝麻,200度烤15-20分钟,温度根据自己烤箱量定
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最后一步
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我用的白豆沙,层次不够明显
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-11
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