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红枣牛奶小方的做法

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红枣牛奶小方

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今天看到朋友圈好多人在吃蔓越梅牛奶小方，馋的我是口水直流啊，可惜我家买的蔓越梅早就吃光了！做不了！收拾冰箱的时候发现家里买的红枣还有很多，就突发奇想把蔓越梅换成了红枣，做了这道红枣牛奶小方，味道也还不错哦，香甜可口，一连吃了好几块呢！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

牛奶 200克

、

糖 30克

、

玉米淀粉 40克

、

红枣 30克

、

椰蓉适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
先用电子秤称出所需食材的量：牛奶200克，糖30克，玉米淀粉40克，红枣30克用剪刀剪成小粒儿，椰蓉适量！
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把牛奶，糖和玉米淀粉一起倒进奶锅中，搅拌均匀！
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把奶锅放在液化气上中小火，边加热边不停的搅拌！
步骤4/15 点击查看大图
搅拌至奶糊变的粘稠即可！
步骤5/15 点击查看大图
加入切碎的红枣粒儿！（可以换成蔓越梅，葡萄或者自己喜欢的坚果小丁儿！）
步骤6/15 点击查看大图
用硅胶刮刀搅拌均匀！
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放入容器内，压结实，放入冰箱冷藏2小时以上。
步骤8/15 点击查看大图
冷藏好以后拿出来切成大小均匀的小块儿！
步骤9/15 点击查看大图
均匀的裹上椰蓉即可！
步骤10/15 点击查看大图
做好的红枣牛奶小方香甜可口，好吃极了，大人小孩儿都喜爱，我家宝宝一连吃了好几块呢！
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步骤12/15 点击查看大图
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步骤13/15 点击查看大图
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小贴士

加热牛奶的时候记得中小火，一边加热一边不停的搅拌，以免糊锅！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-09

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