茶树菇鸡汤
茶树菇营养价值很高，含有人体所需的18种氨基酸，特别是人体自身不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分。除此之外，茶树菇还含有丰富的B族维生素和矿物质元素。 这道汤，滑嫩的鸡肉，脆嫩爽口、味道鲜美的茶树菇，清香的汤，好喝。
-
步骤1/9
点击查看大图
黄豆装碗里，加水浸泡6小时以上。
-
步骤2/9
点击查看大图
鸡肉洗干净，斩块，装碗里。
-
步骤3/9
点击查看大图
锅里加水烧开，鸡肉倒入锅里焯2分钟后，捞出用清水洗干净。
-
步骤4/9
点击查看大图
泡好的黄豆过水洗干净，和鸡肉一起倒入锅里，放入姜片。
-
步骤5/9
点击查看大图
注入适量清水，加入料酒。盖上锅盖，摁住煲汤键，定时煲汤1个半小时。
-
步骤6/9
点击查看大图
茶树菇去节头，洗干净，装碗里。
-
步骤7/9
点击查看大图
1个小时后，打开锅盖，茶树菇放入锅里，用汤勺拌匀。盖上锅盖继续煲汤。
-
步骤8/9
点击查看大图
汤快好的时候，打开锅盖，加盐调味，拌匀即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
盛碗。
新鲜的茶树菇很容易熟，不用煮那么久。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-05
茶树菇鸡汤的相关分类
茶树菇鸡汤的相关推荐
-
喷香糯米糍粑
33271人看过 -
咖喱鱼蛋简易法
225565人看过 -
菠菜猪肝汤
3172577人看过 -
#换着花样吃早餐#红糖糍粑
2287625人看过 -
珍珠糯米丸子
10659252人看过 -
紫薯山药伪月饼（糯米糕）
875794人看过 -
自制糯米糍粑
483158人看过 -
腊肠饭
167206人看过 -
手工糯米糍粑
106458人看过 -
蒸糯米松糕
343046人看过 -
椰子鸡汤（附椰子冻做法）
27436人看过 -
糍粑
113953人看过
