孜然玉米粒-啤酒新搭档
孜然玉米粒，啤酒新搭档，不用买炸鸡、不用买薯片和花生米，现成做的更新鲜。
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步骤1/8
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玉米粒用少许水煮2分钟
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步骤2/8
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充分沥干水
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步骤3/8
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淀粉、吉士粉、鸡蛋搅拌均匀成淀粉糊
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步骤4/8
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将玉米粒倒入淀粉糊中，使每一粒玉米粒均匀裹上粉糊
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步骤5/8
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过筛，将多余的淀粉湖过滤出来
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步骤6/8
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热油下锅，将玉米粒炸2-3分钟捞起
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步骤7/8
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沥干油，撒上盐和孜然粉即可
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最后一步
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香得啊……
1.过筛是为了过滤多余的粉糊，否则炸的时候会变成一团，不能散开。
2.不喜欢孜然，可加椒盐，一样好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-05
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