炸茄子
-
步骤1/9
点击查看大图
茄子洗干净 切片 ,用水泡5分钟 ,沥干
-
步骤2/9
点击查看大图
鸡蛋 面粉 米粉 盐 生抽 放一个盘里,小米椒 韭菜 切碎
-
步骤3/9
点击查看大图
➕一碗凉开水 搅拌均匀 至不粘稠
-
步骤4/9
点击查看大图
把茄子放进盘子里粘到韭菜来
-
步骤5/9
点击查看大图
锅里放适当的花生油
-
步骤6/9
点击查看大图
待油烧热,放入粘好的茄子,不要动它,千万不要动,调中火,大概炸个5分钟!翻一面
-
步骤7/9
点击查看大图
这个是翻过后的,看,有的黄的就是差不多熟了,就可以捞起来了
-
步骤8/9
点击查看大图
沥干油份 ,出锅
-
最后一步
点击查看大图
另外我把剩余的料,用来做了这个~哈哈哈哈不能浪费
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-04
炸茄子的其他做法
炸茄子的相关分类
炸茄子的相关推荐
-
独门秘方:虾仁炒荷兰豆
36523人看过 -
韭菜炒豆芽
8290人看过 -
春天来了~韭菜鸡蛋饼(韭菜炒蛋)二种做法
51588人看过 -
微波炉快手菜-油焖茭白
10067人看过 -
香菇炒鸡肉
1622868人看过 -
红烧大排
6162人看过 -
煎鸡翅
15910人看过 -
#我们约饭吧#韭黄炒鸡蛋
162339人看过 -
啤酒鸡翅中
143405人看过 -
荷塘小炒
56258人看过 -
菠萝炒鸡肉
72510人看过 -
大排
100995人看过