清蒸海杂鱼
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步骤1/5
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，老公拿回来的 海里钓上来的小鱼 我真的不知道这个鱼叫什么名字 把鱼清洗干净
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步骤2/5
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，肚子上切开口 放上葱片 姜片 肚子里也放一些
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步骤3/5
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，倒上些蒸鱼豉油 生抽 一点点料酒 腌渍半个小时
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步骤4/5
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，腌渍好了以后 锅里放水 水开了以后把鱼放在锅里大火蒸10分钟
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最后一步
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，蒸好的鱼拿出来 倒掉里面的汤 还有之前放的葱姜都取出来扔掉，放上些新的葱丝姜丝还有香菜，在淋上一些蒸鱼豉油和生抽，热锅烧热一大勺油浇在鱼身上就OK 了，就是这么简单 鲜鲜嫩嫩的开吃吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-02
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