猪肝炒洋葱
猪肝的功效:补肝明目,养血。 高血压和冠心病者少吃。 洋葱能降低血压,预防感冒,抗衰老,增强抵抗力等
-
步骤1/5
点击查看大图
猪肝切成片,放入碗里,加水泡10钟,图片是已经泡好的
-
步骤2/5
点击查看大图
放入姜丝,两勺料酒,两勺淀粉腌制五分钟
-
步骤3/5
点击查看大图
锅里烧水,水开后放入猪肝,猪肝变色后即可捞出备用
-
步骤4/5
点击查看大图
热锅冷油,放入姜丝,出香味后放入洋葱,煸炒两分钟后放入猪肝
-
最后一步
点击查看大图
翻炒均匀后放入三勺料酒,一勺盐,两勺蚝油,一勺生抽,大火炒一分钟即可出锅
1.焯水后盛出来的猪肝还会有点血水,记得不要一起下锅,不然会腥的
2.炒的时候一直都是大火,不要炒的太久哦,不然会老掉的
3.如果是新手,可以先把汁调好,这样就不用手忙脚乱了
4.忘记买大葱了,放点进去会更香的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-01
猪肝炒洋葱的相关分类
猪肝炒洋葱的相关推荐
-
猪肝炒洋葱
51505人看过 -
香卤猪肝
3529622人看过 -
猪肝炒青椒
324131人看过 -
补血美食猪肝炒洋葱
17171人看过 -
糖醋排骨~超简单、零失败
1287035人看过 -
茄汁大虾
31650810人看过 -
热腾腾的萝卜炖羊肉汤
2119879人看过 -
香辣牛杂米粉#硬核菜谱制作人#
489437人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47801932人看过 -
清蒸鲈鱼
3232319人看过 -
爆炒牛杂
174861人看过 -
姜葱鱿鱼仔
2244625人看过