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泡酸豆角的做法

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泡酸豆角

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豆角 500克

、

水 2000ml

、

盐 100g

、

糖适量

、

花椒适量

、

辣椒适量

、

白酒一点

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
豆角过热水烫熟晾干、辣椒洗净后晾干备用
步骤2/4 点击查看大图
水、八角、花椒、糖烧开后晾凉备用
步骤3/4 点击查看大图
把豆角盘在坛子里，然后把晾凉后的水倒入坛内，一定要淹没过豆角。
最后一步点击查看大图
将坛子密封，十天后开坛食用！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-01

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