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煎蛋豆腐汤面的做法

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煎蛋豆腐汤面

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突发奇想，把家里的菜做了一碗面

食材清单加入采购清单

北豆腐 200克

、

鸡蛋 1个

、

姜 3片

、

生抽 2汤匙

、

油适量

、

盐适量

、

青菜 3片

、

蒜 2瓣

、

面条适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
豆腐切块，黄瓜切片，备用
步骤2/8 点击查看大图
姜，蒜，拍开即可
步骤3/8 点击查看大图
煎豆腐，少油
步骤4/8 点击查看大图
煎鸡蛋，本人喜欢全熟鸡蛋，所以煎得比较老
步骤5/8 点击查看大图
将鸡蛋，豆腐放碗里面，现在放生姜，蒜炒出味，然后放水烧开，
步骤6/8 点击查看大图
水开了之后，可以放豆腐进去了，现在可以放一点盐，以及花椒，煮大概3分钟
步骤7/8 点击查看大图
下面，以及放蔬菜。等面条好了之后，将面条盛碗里面。锅中的汤可以放自己喜欢的调料，最后把汤倒入碗中，就可以吃了
最后一步点击查看大图
成果图，没用用滤镜，只想展示最原始的面貌。开心，从来不做饭的人最近也要做早餐了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-28

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