酥粒肉松小餐包
这段时间太忙了,没空做烘培,儿子天天都闹着要吃面包,今天抽空给他做了这款肉松面包,加上香香的酥粒,棒极了!
-
步骤1/14
点击查看大图
将黄油以上的全部材料放入面包机,开启和面程序10分钟
-
步骤2/14
点击查看大图
你将软化好的黄油倒入揉好的面团,再次开启和面程序,30分钟
-
步骤3/14
点击查看大图
揉至扩展阶段就可以了,等待发酵
-
步骤4/14
点击查看大图
发酵至两倍大,戳洞不回缩就可以了
-
步骤5/14
点击查看大图
分成均等的10份,盖上保鲜膜松弛15分钟
-
步骤6/14
点击查看大图
拿出一个面团,压扁,刷上沙拉酱
-
步骤7/14
点击查看大图
放上肉松,面团向上包好,
-
步骤8/14
点击查看大图
开口向下放入纸杯里
-
步骤9/14
点击查看大图
放入烤箱二次发酵30分钟
-
步骤10/14
点击查看大图
发酵好后刷上全蛋液,撒上香酥粒,放入预热好的烤箱中层160度18分钟,上色后盖上锡纸
-
步骤11/14
点击查看大图
香酥粒的做法,将黄油软化,全部材料放在一起
-
步骤12/14
点击查看大图
搓成颗粒状态就可以了,吃不完放冰箱冷藏,
-
步骤13/14
点击查看大图
出炉,待跟手温一样时放入保鲜袋
-
最后一步
点击查看大图
成品图
每个烤箱脾气不一样,温度需自行调节!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-27
肉松小餐包的其他做法
肉松小餐包的相关分类
肉松小餐包的相关推荐
-
女人养生必学宝典—【猪脚姜醋】
2121817人看过 -
香葱芝士面包条
236822人看过 -
斑斓奶酥乳酪面包
122108人看过 -
八寸戚风蛋糕
39675人看过 -
提拉米苏Tiramisu
24357人看过 -
香葱芝士面包
251555人看过 -
酥粒蜜豆餐包#做道好菜,自我宠爱!#
110658人看过 -
基础款贝果面包制作详细过程 水煮面包为何能风靡纽约成网红美食
1531190人看过 -
小餐包
27534人看过 -
六寸轻乳酪蛋糕(芝士蛋糕)
222957人看过 -
芝士片版本的轻乳酪蛋糕#相约MOF#
85136人看过 -
咖啡杏仁酥粒小餐包
27598人看过