是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

轻食更健康-椒香凉拌卷心菜的做法

点击查看大图

轻食更健康-椒香凉拌卷心菜

浏览 14.3万 · 收藏 837 · 学做 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

卷心菜 250

、

盐 2

、

生抽 3

、

干红椒适量

、

蒜适量

、

花生油少量

、

香醋适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将卷心菜洗净，手撕成片状，锅里放水，水开后下菜烫至菜叶变软，没有菜青味道后捞起。
步骤2/4 点击查看大图
在菜上放切碎的干红椒、少许糖、鸡粉、适量鲜味酱油（我用的厨邦）、香醋，同时烧热一些花生油，要冒烟才行，浇到干辣椒上激出香味，蒜末要后放，烫熟了不好吃。
步骤3/4 点击查看大图
拌匀即可，个人觉得如果能吃辣的多放点辣椒会更好吃！
最后一步点击查看大图
装盘上菜，来吃吧～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-21

换个做法

凉拌卷心菜的相关分类

下酒菜马蹄槐花菠萝排骨腌笃鲜蒜薹更多

凉拌卷心菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许