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皮蛋瘦肉粥

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田小刀的私厨

最近天气太热，工作太累，没胃口，吃点有味道降火的好吃的
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大米 一小碗
、
梅条肉 1小块
、
皮蛋 2个
、
水 适量
、
姜末 适量
、
葱花 适量
、
香油 适量
、
胡椒粉 适量
、
盐 适量
、
香葱 适量
烹饪步骤
小贴士

肉用料酒，盐，胡椒粉腌制会去腥。一次性多加点水，免得后期煮干了再加水影响粥的口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-20

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