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【10分钟搞定辣度可调】辣椒油

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妈妈当在酒店会计的时候,和大厨学的,方便卫生又好吃\^O^/
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小贴士

辣椒油的辣度,和油的温度有关,油越热,浇出来的辣椒油越辣。所以喜欢吃辣的人,最好是油加热四分钟,等油全开再浇到辣椒碎上,喜欢吃微辣的辣椒油的话,油刚刚有气泡,就要出锅了。 辣椒可以祛除体内湿气,这也是四川人喜欢吃辣椒的原因。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-06-20

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