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枸杞玉米发糕的做法

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枸杞玉米发糕

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这款玉米发糕香甜可口、营养健康，味道好极了！

食材清单加入采购清单

玉米面 100克

、

福临门小麦粉 100克

、

水或牛奶 90克

、

酵母 2克

、

枸杞适量

、

糖 15克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
牛奶中加入酵母混合静置三分钟。
步骤2/14 点击查看大图
加入玉米面和小麦粉。
步骤3/14 点击查看大图
拌匀，达到比早餐面团稍稀一点的程度。
步骤4/14 点击查看大图
枸杞洗净。
步骤5/14 点击查看大图
玉米面糊放入容器中。
步骤6/14 点击查看大图
均匀撒上枸杞。
步骤7/14 点击查看大图
按进去。
步骤8/14 点击查看大图
发酵至两倍大。
步骤9/14 点击查看大图
开锅后上锅蒸15分钟，关火焖5分钟。
步骤10/14 点击查看大图
取出后稍凉凉。
步骤11/14 点击查看大图
脱模后切块儿。
步骤12/14 点击查看大图
成品1
步骤13/14 点击查看大图
成品2
最后一步点击查看大图
成品3

小贴士

1. 水量可以根据实际情况调整。 2. 玉米面和小麦粉的比例可以调整，玉米面多口感会粗糙些，小麦粉多口感细腻一些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-19

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