在野外做辣鱼汤喝别有一番滋味呀!
【野外辣鱼汤】 每年夏季都要带上一车的装备到野外钓鱼 在野外吃饭可一件头等大事 特别是喝上一口热乎乎的辣鱼汤 再美不过啦! 只要准备的充份,就算有风有雨 也会让自己过的很舒适哦 而且别有一番乐趣呢!
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步骤1/16
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洋葱切丝
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步骤2/16
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切大葱
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步骤3/16
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切蒜丁
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步骤4/16
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锅热后放入香油
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步骤5/16
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鱼两面煎一下放入
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步骤6/16
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倒入啤酒
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步骤7/16
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锅内放入苏子叶
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步骤8/16
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放入洋葱
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步骤9/16
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放入茼蒿
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步骤10/16
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所有酱料倒入后拌均匀
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步骤11/16
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锅开以后放入酱料
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步骤12/16
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酱料调均匀
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步骤13/16
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盖盖子后,煮15分钟左右
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步骤14/16
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把红辣椒剪成小圈
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步骤15/16
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把绿辣椒剪成小圈
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最后一步
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最后放入大葱
1、在野外做饭,一定要准备一个防风板
2、香油可以换成食用油,不过建议香油更香
3、苏子叶有独有的香味,有它汤的味道自然香,如果没有,可以换成自己喜欢的蔬菜就好了
4、整个汤不加水,全部是啤酒,可以按鱼的大小来定使用的量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-18
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