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蛋挞的做法

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蛋挞

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食材清单加入采购清单

挞皮 10个

、

牛奶 150ml

、

白砂糖 30克

、

低筋面粉 8克

、

蛋黄 2个

、

炼乳 5克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好所需要的食材。
步骤2/5 点击查看大图
将牛奶、白糖、炼乳加入蛋黄液中，用手动打蛋器打匀至白糖全部溶解，再加入面粉混合均匀。
步骤3/5 点击查看大图
将蛋挞液过筛至少两遍后备用。
步骤4/5 点击查看大图
将烤箱调制190度，双面预热5分钟，预热过程将蛋挞液倒入挞皮中至7分满，注意不要倒太多。
最后一步点击查看大图
放入烤箱中，大概烤25分钟左右即可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-16

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