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椰香牛肉咖喱角

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晓菜料理学院

Samosa也称为咖喱角，是印度和南亚地区很有名的小食。
食材清单 加入采购清单
牛肉粒（馅芯） 50g
、
洋葱粒（馅芯） 50g
、
低筋面粉（干油酥） 75g
、
高筋粉（水油面） 50g
、
低筋面粉（水油面） 25g
、
油咖喱（馅芯） 20g
、
椰浆（馅芯） 50g
、
盐（馅芯） 1/2茶匙
、
味精（馅芯） 1/2茶匙
、
糖（馅芯） 1茶匙
、
水（馅芯） 1茶匙
、
生粉（馅芯） 1茶匙
、
猪油（干油酥） 50g
、
黄油（干油酥） 100g
、
猪油（水油面） 5g
、
鸡蛋（水油面） 半个
、
水（水油面） 20g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-15

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