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川香辣炒笋丁的做法

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川香辣炒笋丁

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春笋有滋阴凉血，清热化痰，开胃健脾，塑身减肥，美容养颜之功效。是美女们居家旅行必备美食！

食材清单加入采购清单

春笋 2根

、

线椒 2根

、

小米辣椒 3根

、

猪里脊 100克

、

淀粉适量

、

生抽适量

、

十三香适量

、

辣南德适量

、

食盐少量

、

鸡精少量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
所有食材洗净备用
步骤2/3 点击查看大图
将春笋，线椒，小米椒全部切丁备用，猪里脊直接买搅好的肉丁即可。
最后一步点击查看大图
将肉丁均匀撒上淀粉和生抽腌制5分钟，锅内稍微多放点油，油热后下肉丁翻炒至8成熟加入笋丁，炒至笋丁半熟时加入线椒丁，小米丁，一起翻炒均匀，然后加入十三香，南德，食盐，继续炒1分钟分钟，最后加入鸡精，炒匀出锅。

小贴士

口味重的可以加入豆瓣酱，口感更香醇浓郁哦！会烙饼的亲，可以烙些饼卷着吃，那味道，那口感…绝了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-15

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