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酸奶蛋糕

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眼角眉梢

这款蛋糕没有乳酪蛋糕的热量，却有着乳酪蛋糕的口感，无油低糖，特别清爽细腻，冰箱冷藏一下，口感更棒。
食材清单 加入采购清单
自制酸奶 200克
、
玉米淀粉 24克
、
鸡蛋 4个
、
柠檬汁 少许
、
白鲨蛋糕粉 40克
、
糖 50克
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

1.酸奶是自制无糖酸奶，这个糖量个人感觉不太甜，请按照个人喜好适量增减糖量； 2.我的自制酸奶比较浓稠，若酸奶稀，可以适量减少酸奶克数； 3.上色后及时加盖锡纸。 4.冰箱冷藏一下食用，口感更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-14

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