烤番茄
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步骤1/6
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蕃茄切半摆放整齐在能入烤箱的盆里。
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步骤2/6
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刁草或罗勒切碎,拌上橄榄油,我加多了,可以放少一半,油量刚末过刁草或罗勒
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步骤3/6
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用勺子将刁草橄榄油用勺子淋在蕃茄上,用手抓一小撮盐、糖洒在蕃茄上,还有黑胡椒粉,最后表面擦上芝士
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步骤4/6
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入220度烤箱,50分钟,如果是小小那种蕃茄,时间缩短至半小时左右,烤至蕃茄干水。它的汁融入橄榄油里,橄榄油酸酸的好喝。
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步骤5/6
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要烤比较干才好吃
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最后一步
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成品
最后的橄榄油汁是精华,酸酸的超好喝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-14
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