番茄蛋炒虾仁
我素食的第8天，家人不吃素，所以只有➕个虾仁一起做，番茄是我的，其他是他们的
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准备好材料；
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步骤2/11
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放番茄下镬；
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步骤3/11
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盖上锅盖；
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步骤4/11
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打开盖子，番茄煮烂得差不多，出汁后，➕盐糖；
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步骤5/11
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鸡蛋另外用镬炒；
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步骤6/11
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炒熟备用；
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步骤7/11
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煲开水放虾仁灼15秒；
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步骤8/11
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捞出后放冻水过冷，令虾仁变爽；
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步骤9/11
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将鸡蛋和虾仁放落去一起炒；
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步骤10/11
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上碟了！
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最后一步
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好好吃
虾仁一飞水15秒就可以了，时间久会不爽！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-14
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