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猪肉白菜馅饼的做法

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猪肉白菜馅饼

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中筋粉 300g

、

温水 180g

、

猪肉适量

、

白菜一颗

、

葱适量

、

姜适量

、

十三香适量

、

盐适量

、

味精适量

、

酱油少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将白菜切碎，切末。
步骤2/9 点击查看大图
准备好绞好的肉馅。
步骤3/9 点击查看大图
葱花，姜切碎末，备用。
步骤4/9 点击查看大图
把切好的白菜用热水抄下。
步骤5/9 点击查看大图
锅加热，倒油，把肉馅放入锅中翻炒熟。
步骤6/9 点击查看大图
肉馅和白菜末一起搅拌，放入少许酱油，姜末，碎葱花，十三香，盐，味精，香油，顺时搅拌均匀。
步骤7/9 点击查看大图
把面粉兑温水和面，
步骤8/9 点击查看大图
和好的面和陷醒10-15分钟，然后把面团分成一块一块，用擀面杖幹开放入拌好的陷，封口，用擀面杖幹平。
最后一步点击查看大图
电饼铛放油，锅热把饼放锅里煎，煎至两面金黄，出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-14

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