快炒花蟹
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烹饪步骤
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步骤1/3
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花蟹杀好,洗净。
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步骤2/3
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蒜瓣拍破 ,蒜白切碎,姜切片,加上豆豉入油锅翻炒出香味。
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最后一步
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最后放入花蟹翻炒,加入料酒,入一碗清水,倒入一点生抽,一汤匙蚝油和少许盐,焖5分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-13
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