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自制五香咸鸡蛋的做法

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自制五香咸鸡蛋

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 40个

、

八角 5粒

、

食盐 500g

、

花椒 20g

、

香叶 3片

、

桂皮 3片

、

茴香粒 10g

、

白酒 250g

、

水 1000毫升

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡蛋洗净晾干，备用
步骤2/6 点击查看大图
把所有食材放入盆里，煮开，晾凉备用。
步骤3/6 点击查看大图
把晾干的鸡蛋装入坛子里。
步骤4/6 点击查看大图
把晾凉的五香原料水，倒入。
步骤5/6 点击查看大图
然后在倒入半斤白酒。
最后一步点击查看大图
一个月左右就能吃到流油的鸡蛋啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-06

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