广西特色小吃~开口笑
开口笑从小吃到大,老家的做法会放入少许的啤酒,做出来口感更香醇,且外表酥脆,内柔软,肚子饿的时候能吃上好几个
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步骤1/10
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鸡蛋,糖,啤酒放一起搅匀
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步骤2/10
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小苏打,泡打粉和面粉称好,放盆中用筷子搅匀
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步骤3/10
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把液体部分倒入面粉混合物中
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步骤4/10
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揉成面团,静置20分钟,切成小团
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步骤5/10
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搓圆,然后沾上芝麻
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步骤6/10
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油锅5成热,放入整理好的面团进锅炸
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步骤7/10
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炸至金黄即可
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步骤8/10
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一个个开口,特别好看
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步骤9/10
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成品欣赏
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最后一步
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一次就能吃好几个
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-21
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