保温杯自制酸奶（奶粉）
营养、美味、简单！
-
步骤1/5
点击查看大图
烧一壶开水，放凉至30度左右，倒手背上，不烫手为宜。再烧一壶开水，将容器、工具消毒。
-
步骤2/5
点击查看大图
70g奶粉、1g酸奶发酵剂、450ml凉白开（30度左右），搅拌均匀倒入消毒好的保温杯内。
-
步骤3/5
点击查看大图
放置12小时左右，期间不要摇晃、不要扭开瓶盖。
-
步骤4/5
点击查看大图
发酵成功后根据自己口味加适量白糖后，放入冰箱冷藏3小时。
-
最后一步
点击查看大图
冷藏后的酸奶更加粘稠、好喝。
1.制作酸奶的容器、工具一定要消毒。
2.水温一定要控制好。温度高会把乳菌烫死，温度低无法发酵。
3.发酵过程中不要频繁摇晃、扭开瓶盖。
4.全脂牛奶做出的酸奶口感更好。
5.除了保温杯，烤箱、电饭煲，都可以发酵酸奶喔！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-06
酸奶的其他做法
-
#感恩节为TA做顿饭#0难度自制酸奶
-
#感恩节为TA做顿饭#自制酸奶甜品
-
#美味开学季自制酸奶
-
#做道懒人菜，轻松享假期#自制酸奶
-
荔枝酸奶串串冰自制雪糕diy
-
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#奶香浓郁、丝丝顺滑自制酸奶
酸奶的相关分类
酸奶的相关推荐
-
自制酸奶（奶粉版）
29379人看过 -
酸酸甜甜，适合夏天的柠檬塔
21390人看过 -
一口迷你柠檬塔
162633人看过 -
天使云朵蛋糕
604765人看过 -
带娃出门，累了、饿了给宝宝吃点这个小点心，比零食好百倍！
1291750人看过 -
凉拌腐竹
3712389人看过 -
自制奶粉棒棒糖方法
273663人看过 -
【鹌鹑蛋红烧肉】
546018人看过 -
无油无糖❗坚果燕麦棒 | 自制低脂小零食
36759人看过 -
燕麦棒
94614人看过 -
盛夏的美味——简单又可口的牛奶布丁
910606人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#零失败•云朵蛋糕
134567人看过
