随机面包
开始走高端路线,撒粉
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步骤1/7
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面包机发酵完成,切成5块
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步骤2/7
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盖上湿布醒15分钟
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步骤3/7
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压平,对折
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步骤4/7
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烤箱一晚开水二次发酵半小时,拖鞋面包需翻面(忘晒粉翻不过来)
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步骤5/7
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随机用刀切,筛上干粉
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步骤6/7
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底层放烤盘,235度预热好后,将50毫克水倒入烤盘,把发酵好面包放入烤箱紧4分钟,调低220度,烤12至15分钟,表面上色取出。
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最后一步
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出炉放凉,无糖,有点干,像法棍口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-04
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