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东北麻辣烤鸽子的做法

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东北麻辣烤鸽子

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在烧烤店吃的烤鸽子很贵，自己在家用烤箱烤一样好吃。

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30–60分钟 | 切墩(初级)

鸽子

、

海鲜酱油一小勺

、

蒜蓉辣酱一勺

、

烧烤酱一小勺

、

芝麻，孜然，五香粉，辣椒粉，食用油

、

料酒一勺

、

食盐适量

、

蜂蜜适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸽子收拾干净，用料酒腌制
步骤2/3 点击查看大图
烧烤酱＋蒜蓉酱，涂抹在鸽子上，皮略微晾干(不滴汁，一个小时)后，撒上辣椒粉，孜然，五香粉，食盐，芝麻
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烤箱190°预热五分钟，锡纸包好，上下热管半小时，出来＋蜂蜜＋涂油。去掉锡纸进烤箱15分钟，成啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-04

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