3分钟就能学会的土豆丝饼,外酥里嫩,香气扑鼻
一日之计在于晨,我们的早餐也是一天之中最重要的,正所谓早上要吃饱,中午要吃好,晚上要吃少。但是天气越来越冷,每天早上起床上班,都是费了九牛二虎之力才从被窝里面钻出来,急急忙忙赶着上班,压根没事时间吃早饭,更不要提做早饭了! 可以提前做好,然后热一下就可以吃啦!
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步骤1/10
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土豆刨细丝;
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步骤2/10
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土豆丝里面放入面粉;
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放入切成小段的葱花;
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步骤4/10
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加入1g盐、鸡粉1g;;
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步骤5/10
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加入鸡蛋一个,少许食用油,搅拌均匀,搅拌均匀静止3-5分钟即可;
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步骤6/10
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锅中放少许油烧热,把土豆丝按成大致圆形放入;
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步骤7/10
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整理成小圆饼;
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步骤8/10
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煎至两面金黄即可;
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步骤9/10
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两面金黄即可;
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最后一步
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掰开小饼,里面都是满满的土豆!
在煎土豆饼的时候,注意油的温度,不要太高!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-23
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