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英式下午茶——芝士火腿三明治的做法

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英式下午茶——芝士火腿三明治

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英式下午茶茶点的食用顺序应该遵从味道由淡而重，由咸而甜的法则。先尝尝带点咸味的三明治，让味蕾慢慢品出食物的真味，再啜饮几口芬芳四溢的红茶。

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

番茄 1个

、

生菜 1棵

、

火腿 1片

、

芝士片 1片

、

咸味方包 3片

、

鸡蛋 1个

、

盐少许

、

鲜奶油 2茶匙

、

橄榄油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
首先制作香滑炒鸡蛋，将鸡蛋加入少许盐，和2勺奶油，搅拌均匀
步骤2/7 点击查看大图
以大火烧热平地锅，加入少许的橄榄油。烧热后立即转小火
步骤3/7 点击查看大图
炒至大部分刚熟，剩余少许未熟让余温将其刚好弄熟，立即上碟
步骤4/7 点击查看大图
锅烧热之后，转小火煎香火腿。
步骤5/7 点击查看大图
生菜洗干净，番茄切片
步骤6/7 点击查看大图
按咸方包→生菜→番茄→咸方包→火腿→芝士片→鸡蛋→咸方包的顺序放入食材
最后一步点击查看大图
三明治做好之后，切成长条形，或者小三角形就可以食用了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-02

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