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番茄炒豆腐的做法

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番茄炒豆腐

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化学课上经常说，接触的表面积越大，反应的速率也就越快。对于食物而言，讲究的是入味，一厘米豆腐丁总比两厘米豆腐块能接触更多的番茄汁，滋味也就多了许多。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豆腐块一块

、

番茄一个

、

盐适量

、

蚝油少量

、

鸡精少量

、

食用油少量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
番茄切成小碎丁。
步骤2/4 点击查看大图
豆腐切成一厘米左右的丁。
步骤3/4 点击查看大图
放油，油热加入番茄丁翻炒，加入蚝油。放入豆腐丁，继续翻炒，加食盐鸡精调味即可。
最后一步点击查看大图
出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-02

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