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煎黑胡椒虾蔬果坚果沙拉的做法

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煎黑胡椒虾蔬果坚果沙拉

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又到夏季不思茶饭的日子了，一道开胃沙拉带给你们！营养全面，热量适度。

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30-60分钟 | 切墩(初级)

黑、白胡椒碎、白砂糖一小撮

、

料酒一汤匙

、

鲜虾适量

、

生菜、黄瓜、玉米粒

、

鹌鹑蛋、坚果

、

丘比焙煎芝麻汁儿

、

时令水果

、

橄榄油（植物油） 5ml

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
10只鲜虾去皮去虾线，一勺料酒，盐、黑白胡椒碎、白砂糖各一小撮儿腌制十分钟
步骤2/9 点击查看大图
锅底抹橄榄油或植物油（不要花生油）小火煎熟备用
步骤3/9 点击查看大图
黄瓜切片，不用切太薄，这里不需要展示你的刀功哈哈，切块儿也行，反正怎么得吃怎么来，没讲究。
步骤4/9 点击查看大图
罗马生菜（首选）市场上都能买得到，白色的根小，叶脆嫩鲜甜，比普通圆生菜和扇形生菜好吃。洗净控水掰小块儿备用。
步骤5/9 点击查看大图
甜玉米粒，我用的罐头比较省事儿，你也可以煮玉米然后剥粒，显然前者更方便！
步骤6/9 点击查看大图
鹌鹑蛋煮熟剥皮
步骤7/9 点击查看大图
把它们全部放在深盆里，加入坚果和水果，我为了颜值用的樱桃，也可以用香蕉、哈密瓜、芒果…………看你自己喜欢啥了，对了，小番茄也不错。然后倒丘比焙煎芝麻汁儿开拌就可以吃了。
步骤8/9 点击查看大图
坚果我用的沃隆每日坚果包，比较全面，主要是方便。
最后一步点击查看大图
丘比的焙煎芝麻汁儿，一般超市都买的到

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-31

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