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凉拌海带丝的做法

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凉拌海带丝

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海带中含有非常丰富的矿物质，其中多数是人体所必需，且平日摄取量较低的微量矿物质。比如磷、钾等，常吃海带有益神经系统的保健。此外，海带还含有大量钙质、维生素和溶解性纤维，能够强壮骨骼、助消化等。而且海带属于碱性，吃多了大鱼大肉这类酸性食物，可以吃点海带平衡一下体内的酸碱值。

食材清单加入采购清单

海带丝

、

胡萝卜

、

香菜

、

姜

、

蒜

、

酱油

、

陈醋

、

香油

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
海带丝泡发备用；
步骤2/6 点击查看大图
胡萝卜切丝备用；
步骤3/6 点击查看大图
姜丝、蒜泥、香菜切好备用；
步骤4/6 点击查看大图
海带丝沸水下锅熟；
步骤5/6 点击查看大图
胡萝卜丝沸水捞熟；
最后一步点击查看大图
海带丝、胡萝卜丝、姜丝、蒜泥、香菜加上香醋、酱油、芝麻香油混合搅拌均匀；

小贴士

静置一个小时以上更入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-31

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