自己DIY的裹蒸粽
喜欢自己动手做美食 只要吃到好吃的就请教 哈哈~~典型吃货
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步骤1/5
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洗好糯米 沥干 用两大匕的油 两大匕的盐和1大匙的五香粉1大匕鸡精粉调味腌制
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步骤2/5
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适量的黑酱油、胡椒粉、五香粉、糖、蚝油一起腌制
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步骤3/5
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材料准备好 就可以开始了……
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步骤4/5
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荷叶再放粽子叶 然后2大匙的糯米 在加上以上材料 再一匙匕绿豆瓣 和最后一大匕糯米盖面 就可以开始包了
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最后一步
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后备的叶子是以防万一 叶子有破损 就像上图多铺多一片
包好煮上2半小时 再泡4、5小时才拿出来 滴干水分 就可以开吃了 如果因为时间的关系 早包了 就把它速冻起来 想吃的时候才蒸上30分钟 放速冻可以收一个月哦 东西尽量在新鲜的情况下把它吃完 不要收太久
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-26
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