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腐乳蒸鸡腿块的做法

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腐乳蒸鸡腿块

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一道特别适合夏天的蒸肉菜，味道鲜美，下饭，操作简单，非常适合夏天没有胃口的大人或小朋友～男票昨天喝了太多酒，早上就嚷着没胃口，中午就吃它啦？

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10-30分钟 | 掌勺(高级)

鸡全腿三只

、

青椒半只

、

腐乳两块

、

姜丝五六根

、

蒜泥六瓣

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡腿斩块，冲洗干净，加料酒，生抽，蚝油，蒜泥，姜丝腌制二十分钟。
步骤2/5 点击查看大图
我用的就是这种腐乳啦。
步骤3/5 点击查看大图
拌入腐乳，加青椒丝，红的更好。放点豆瓣酱，开始大火蒸半小时～
步骤4/5 点击查看大图
出锅啦！
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鸡肉又滑嫩又入味，男票吃了一大碗白饭。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-26

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