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大连拌法凉拌萝卜瓜的做法

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大连拌法凉拌萝卜瓜

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大连人爱吃凉菜。这个凉拌萝卜瓜每年冬天晒好的萝卜瓜干。。什么时候想吃就什么时候做。

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萝卜瓜 100克

、

盐适量

、

蒜末多一些

、

干辣椒一个

、

蚝油适量

、

酱油适量

、

麻油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
先把萝卜瓜泡好。我泡的有点轻，可以多泡一会
步骤2/3 点击查看大图
然后把打算压成蒜泥。也可以切。要多一些蒜。比较好吃。
最后一步点击查看大图
然后加蚝油酱油蒜末辣椒进去拌一下。。我减肥所以没加糖，正常加点糖也好吃。对了还有麻油。辣椒可以用辣椒油那样更香。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-25

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