惠灵顿鸡蛋
#芝士萌娃三明治#看着惠灵顿牛肉的菜谱突发奇想，嘿！做个惠灵顿鸡蛋吧，加起司的那种。
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步骤1/6
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鸡蛋煮熟剥皮洗净备用
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步骤2/6
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酥皮切成大小合适的块。我在外面买的9寸酥皮，切成四分之一大小。
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步骤3/6
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加一片火腿，一片起司，一勺garlic butter。garlic butter：普通黄油软化炒蒜蓉碎加百里香碎和盐，炒香后冷藏。
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步骤4/6
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包成一个球状，表面刷蛋黄液。
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步骤5/6
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烤箱200摄氏度烤15分钟。
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最后一步
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切开装盘
想吃起司更重一些可以加两片，切开会有拉丝的感觉。
法式酥皮我是买的半成品，想要自己做可以参考其它菜谱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-23
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