面条巧做干吃面
天气热了，面条吃的也就多了。蒸的、煮的，百吃不厌，今儿看儿子吃干方便面，知道不健康不让吃还哭，突然想起吃过的干吃面，好嘞，有办法了，我给他做干吃面，不用油炸，更健康！ 正好昨天中午我压了一些面条，索性就是它了，自己压的面条水份少，更易操作，也更节省时间。 结果端上来吃了一口，把儿子乐的呀，美了，直嚷嚷好吃！
-
步骤1/6
点击查看大图
备好食材。面条我选中细的，是自己用面条机按照200克面粉加75毫升清水制作，也可以买市售的湿切面，选细的。方便面调味粉包什么牌子的都可以，只要自己喜欢。
-
步骤2/6
点击查看大图
面条别弄乱，顺长放在长盘子里，淋上植物油，用筷子轻轻拌匀，滋润2分钟。这时候空气炸锅炸篮铺上锡纸，200度预热5分钟
-
步骤3/6
点击查看大图
面条稀疏的绕在手上
-
步骤4/6
点击查看大图
慢慢放在锡纸上，200度开始炸烤，4分钟左右面条微黄定型翻面，接着烤
-
步骤5/6
点击查看大图
再烤3-4分钟，两面金黄即可带着锡纸拿出
-
最后一步
点击查看大图
倒入盘子里，趁热撒入调味粉包，开吃吧，又香又脆还有滋有味。
1 湿面条自制和市售的含水量不一样，炸烤时间也有所不同，制作时灵活掌握
2 面条别选太粗的，细一些的更有口感，但不能用龙须面，会碎掉也爱糊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-22
干吃面的相关分类
干吃面的相关推荐
-
干吃面
10933人看过 -
超级好吃的鸡蛋炒面，简单易上手
18066人看过 -
凉拌耦片
39150人看过 -
自制擀面皮
342254人看过 -
西红柿炖豆腐
59466人看过 -
自制炸薯条
4747400人看过 -
空炸花生米#九阳KL32-17空炸锅试用#
474660人看过 -
炖梨
262540人看过 -
自制干吃面
527121人看过 -
山药熬茄子
179042人看过 -
懒人滴电饭锅焖饭
3605497人看过 -
凉拌油麦菜
85160人看过
