糯米蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
糯米,干香菇,提前一晚泡发。玉米一粒粒拨下来
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步骤2/4
香菇切丁,香肠切丁,豌豆粒,玉米粒和糯米加老抽 盐,味精。拌匀,盐少点 ,少许糖
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步骤3/4
咸鸭蛋小的一头敲个小洞 ,让蛋白流出来,留下蛋黄,把拌好的2步骤,塞进蛋里,不用加水,米已经泡发了。塞九分满。
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最后一步
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用箔纸把蛋
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-21
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