宫保鸡丁
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食材清单
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切墩(初级)
手剥花生米
15克
、
葱段
1段
、
嫩姜
1块
、
蒜瓣
3瓣
、
料酒
1汤匙
、
淀粉
1茶匙
、
糖
1汤匙
、
盐
1茶匙
、
醋
1汤匙
、
生抽
1汤匙
、
老抽
1/2汤匙
、 、 、
烹饪步骤
-
步骤1/3
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备料,切丁。调汁:一勺生抽一勺老抽一勺醋两勺水四个冰糖一点淀粉
-
步骤2/3
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热油放入鸡胸肉胡萝卜丁香菇丁 加入酱汁和两勺豆瓣酱适量盐
-
最后一步
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出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-21
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