豆豉蒸鱼
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步骤1/6
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准备食材,蒜子切片,姜切丝,豆豉洗干净,鱼骨准备好
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步骤2/6
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鱼骨先用盐和料酒腌10分钟。盘子上摆蒜片,鱼骨,再摆上姜丝。
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步骤3/6
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上锅蒸5分钟后把鱼腥水倒了
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步骤4/6
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摆上豆豉,倒用勺子涂上蒸鱼豉油,生抽。上锅蒸10分钟
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步骤5/6
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出来后撒上葱花,烧热两勺油,浇在葱花上
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-21
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