醋熘白菜
酸酸的开胃菜 营养又健康
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步骤1/7
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白菜切菱形块。
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步骤2/7
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蒜切薄片,胡萝卜切片大约两毫米。
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步骤3/7
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锅中放油,油热后放入切好的蒜片。
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步骤4/7
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炒出蒜香后,放入胡萝卜翻炒。
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步骤5/7
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放入白菜翻炒至白菜变软脱水,胡萝卜断生后,依次放入白醋、盐,继续翻炒。
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步骤6/7
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淀粉加水搅匀,调成水淀粉,倒入锅中翻炒。出锅前撒上香菜碎末。
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最后一步
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配上一碗白米饭,美美的享用爽口的醋溜白菜吧!
如果家里有猪肉的话可以切片,在蒜炒出香味后放入炒至肉变色断生,再继续后面的步骤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-19
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