香肠糯米蛋
叮有料 |过气网红糯米蛋,美味不减当年!
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步骤1/9
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将所需食材洗净备好;
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步骤2/9
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香菇切丁,香肠切沫,五花肉切丁,备用;
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步骤3/9
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将圆糯米浸泡3小时;
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步骤4/9
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和香菇、香肠、五花肉以及豌豆搅拌均匀,可以根据个人喜好调配比例;
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步骤5/9
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咸鸭蛋大头敲开一个小洞,将蛋清流出;
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步骤6/9
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然后填入搅拌好的糯米料;
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步骤7/9
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用锡纸将咸鸭蛋包好放入碗中,
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步骤8/9
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隔水、中火蒸一个小时,出锅即可。
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最后一步
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撰写制作步骤
酱油可以和糯米一起搅拌,也可做完后蘸酱油吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-16
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