紫苏辣油
我自己个人很喜欢紫苏,但是杭州很难买到,我从来都没有看到过,又不想买干的,网上买的一买就是一大包,吃不完感觉又浪费,想着做成酱或着油,以后吃的时候放一勺,烧菜或着拌面都很好吃
-
步骤1/5
点击查看大图
准备食材、紫苏叶切碎
-
步骤2/5
点击查看大图
蒜瓣和小米椒切尽量细
-
步骤3/5
点击查看大图
锅里放油,稍微多一点然后放入蒜末,炸金黄后放入小米椒再放紫苏,一勺豆瓣酱
-
步骤4/5
点击查看大图
炸香后撒一把熟芝麻,放点盐。关火后盖上锅盖,焖五分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
倒入密封食器,放凉后再放进冰箱里
制作很简单,也没什么特别需要注意的,不是很能吃辣的可以用大那种尖头的青椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-16
紫苏辣油的相关分类
紫苏辣油的相关推荐
-
咖喱牛腩
741903人看过 -
#味达美年味小馆#新手也能做成功的酱牛肉!肉酥 筋软 味道香
1030871人看过 -
补钙之王-滋补白汤羊蝎子火锅
1297000人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#黄油煎牛排
205108人看过 -
红焖羊蝎子-做法简单,味道超赞!#做道好菜,自我宠爱!#
5524784人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#香煎牛排
183042人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果热橙茶
134504人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
3205169人看过 -
80岁奶奶熬猪油老方子,出油多油也香,保存1年都不坏!
113808人看过 -
吃蒜苔正当季~蒜苔炒鸡蛋
128445人看过 -
#东古525掌勺节#长相最丑、味道最好的土豆炖茄子
142410人看过 -
少油版芹菜牛肉馅儿饺子
29445人看过