豆芽木耳肉末焖面 宝宝餐单
家有小宝的爸爸妈妈们都有体会,面条快捷简单,还容易消化,给制作宝宝辅食时,选择面条省时省力,不过好多家长只晓得去超市买几包宝宝面条煮着吃,顶多加个鸡蛋在里面,其实这样做面条营养可不全面哦!今天给大家介绍的<豆芽木耳肉末焖面>,用的是农贸市场卖的手擀面,搭配了木耳豆芽南瓜肉末,采用焖面的方式来制作,这碗面有肉有菜,荤素搭配,营养才更丰富哦!宝宝晚餐吃这样的面,脾胃舒服,睡眠质量好,第二天元气满满哦!
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豆芽掐掉两端焯水;南瓜去皮去瓤切丝焯水;木耳冷水泡透后,上锅蒸30分钟再切丝备用;肉切末;面条煮到7~8分熟备用.
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热锅冷油,放入肉末煸炒出香味
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加入葱花和豆芽煸炒
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放入木耳丝
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倒入适量的水,
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加苹果醋少许提味
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铺上面条.(面条可根据宝宝的咀嚼能力剪成适合的长短)
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盖好锅盖焖上几分钟
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步骤9/11
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面条快熟的时候,放入焯水后的南瓜丝
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加盐或者酱油调味.(1岁以内的宝宝不要加)
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最后一步
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好啦好啦,知道宝宝等不及啦!出锅喽!
➤1.选用干面条要煮到7-8分熟后用;
➤2. 木耳要额外涨发好再用;
➤3. 面条过长则要用刀切成小段用.
➤4.关于加盐或酱油的量,一岁以内的宝宝不要加哦!一岁以上少量加,不要以大人的口味来制作宝宝餐.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-15
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